O Alturas de Monserrate é um parque agradável que também é o local de La Ermita de Monserrate, uma bela igreja de estilo colonial espanhol. Construída em 1875, a igreja é um santuário para o santo padroeiro dos catalães que emigraram para Cuba. Este mirante tem uma vista espetacular da cidade e da baía, e a direção oposta é o vale do rio Yurumí. Há também uma cafeteria no parque, onde você pode se refrescar.

Esta boate sob as estrelas, inspirada no famoso Cabaret Tropicana de Havana, fica a apenas 20 minutos de carro de Varadero. Uma opção atraente para desfrutar dos melhores coquetéis cubanos e uma grande variedade de músicas.

Este museu magnificamente restaurado merece uma visita por suas exposições abrangentes sobre tudo, desde arqueologia a etnologia, numismática e armas coloniais. O museu tem um pátio interior bonito e brilhante que mostra alguns móveis encantadores do início do século XIX, bem como um carro funerário ornamentado puxado por cavalos. Muita luz natural ilumina a peculiar mistura da era vitoriana com exibições da história natural, desde insetos, borboletas, polimeros (caramujos com conchas multicoloridas) até pulgas preservadas com um vestido de noiva, visto sob uma lupa. Botões antigos e fivelas, canetas, máscaras mortuárias, um trono de loja maçônica na forma de um pavão. No lado histórico, há as fotos habituais dos heróis de Cárdenas das guerras da independência e da Revolução e uma lembrança assustadora dos riscos que os rebeldes assumiram, na forma do clube usado para estrangular as vítimas até a morte.

Este museu é uma farmácia de medicina natural do século XIX perfeitamente preservada que, através de grandes vitrais, tem vista para o Parque de Libertad. A farmácia fechou as portas em 1964 e foi preservada como era naquele dia, para a grande caixa registradora ornamentada; o livro de registro com receitas manuscritas para cada receita; os rolos de papel pardo para embrulhar as garrafas de vidro que estavam cheias e etiquetadas individualmente; e as belíssimas vitrines de vidro e madeira que abrigam centenas de potes decorativos de porcelana. Há visitas guiadas à destilaria atrás da loja, onde os farmacêuticos fizeram seus famosos xaropes e tônicos.