Своеобразное возвышение вертикальных склонов и плоского верха, расположенного в 8 км от города Баракоа, Колумб описал его в дневнике своей первой поездки на Кубу в 1492. Эль Юньке де Баракоа, объявленный Национальным Памятником и символом города Баракоа, который считается экологическим островом и привлек внимание адмирала Христофора Колумба в его первую поездку в Америку, выступая в качестве ориентира из-за его необычных характеристик (его плоской вершины). Фауна Эль-Юнке богата и разнообразна, здесь обитают дятлы, колибри, ютии, ящерицы, рептилии. Существует естественная смотровая площадька на 573 м, откуда Вы можете увидеть обширный ландшафт зеленых гор и рек с заливом Баракоа в качестве фона.

Национальный Парк Александра Гумбольдта является одним из самых важных мест для сохранения эндемичной флоры региона. Название парка - дань памяти немецкому Алехандру Фон Гумбольдту, важному ученому, который путешествовал по всему острову в 19 веке, получив титул Второго первооткрывателя Кубы. Он охватывает провинции Гуантанамо и Ольгин, в северо-восточном регионе страны, площадью 10 680 гектаров. Этот парк был объявлен Объектом Всемирного Наследия в 2001 году и является одной из самых богатых и горных эндемичных экосистем в мире. Ландшафты этого района типичны и в то же время уникальны в стране, демонстрируя контрасты между горами Сагуа-Баракоа с растительностью влажных тропических лесов. В парке есть места для лагерей, размещения, экскурсии и высококвалифицированный персонал для решения любых вопросов или проблем посетителей. Сообщалось о 64 видах птиц в их фауне, из которых 12 являются эндемичными, что делает эту область очень подходящей для наблюдения. Регион представляет собой последнее место обитания Королевского Дятеля, а среди млекопитающих - один из последних для кубинского щелезуба. Здесь мы также можем найти один из самых красивых видов улиток в мире: Полимита. Наслаждайтесь лесом, реками, лужами и водопадами в дождливой среде, создающей несравненный ландшафт. Истинное сокровище, которое нельзя упустить при поездке в восточную часть Кубы.

Эта крепость, в которой сейчас находится отель Эль Кастильо, расположена на холме с видом на Баракоа. Это старый замок с красными черепичными крышами с видом на большой залив в форме ракушки города и символическую гору Эль-Юньке, названную по своей уникальной форме. Хотя строительство началось в 1739 году, форт не был завершен до почти 200 лет спустя. Даже если Вы останетесь здесь, Вы можете посетить его, чтобы насладиться видами Эль-Юнке и города.

Идеальное место в сельской местности, чтобы испытать природу, сельский образ жизни и увлекательный мир какао, возможность внимательно изучить глубоко укоренившийся какао Баракоа. Экскурсия проходит мимо манго и кокосовых пальм, а также кофе и какао. Существуют учебные тропы, где представлены какао-растения, и показаны все традиционные методы выращивания, сбора урожая и переработки, используемые местными фермерами. Вы также посетите типичную крестьянскую хижину, где живут сотрудники. В деревенском ресторане подают типичные блюда баракоа и шоколадные блюда.