Situé sur une colline visible de tout point de la ville, avec d'excellents vues de Baracoa et ses environs. Sa construction date des années 1737 à 1742 quand il était une forteresse espagnole appelée « Château Ceboruco ou Santa Barbara ».
Chambres: 62. Restaurants et bars: 1 restaurant et 1 bar.
Baracoa
Musée Arquéologique Cueva del Paraíso (Grotte du Paradis)
Autour de Baracoa, il y a plusieurs douzaines de sites archéologiques précolombiens liés aux deux principaux groupes autochtones qui habitaient jadis la région. C'est un merveilleux établissement pour les amoureux de l'histoire et l'archéologie, situé dans un cadre colonial sur la deuxième terrasse de Seboruco, connu sous le nom Alturas Paraiso.La région dans laquelle il est trouvé est riche en vestiges de notre première population. Le Musée archéologique de la Cueva del Paraíso (la grotte du paradis) contient une copie du idole de tabac Taíno trouvé dans les environs en 1903 (l'original est à la Havane).
Carretera a Santa Rosa, Mabujabo, Baracoa
Finca Duaba
Un endroit idéal dans la campagne pour découvrir la nature, le style de vie rural et le monde fascinant du cacao, une occasion d'apprendre en profondeur sur le cacao profond de Baracoa. Une excursion vous emmène au-delà des arbres de la mangue et de noix de coco, ainsi que les cultures du café et du cacao. Il existe des sentiers éducatifs où les plantes de cacao sont exposées et toutes les méthodes traditionnelles de culture, de récolte et de transformation utilisées par les agriculteurs locaux sont montrées. Vous visiterez aussi un Bohío typique de paysans, où vivent les membres du personnel. Un restaurant rustique sert des plats typiques de la cuisine de Baracoa et des préparations à base de chocolat.
Municipio de Maisí. Guantánamo
Punta de Maisí
L'endroit est caractérisé par un phare, connu sous le nom de la Concha, datant de 1861 et d'où, jusqu'à ses 144 marches, vous pouvez admirer des vues imprenables. Sa construction a été autorisée par la Reine d'Espagne et a commencé la construction du phare de Punta de Maisi en 1857, sous la direction du l'ingénieur commandant, Monsieur Mariano Moreno. Dans la région, vous pourrez profiter des magnifiques terrasses de Maisí. Sur les 24 émergés, certains atteignent la hauteur de 460 mètres au-dessus du niveau de la mer tandis que dans les niveaux souterrains il peut atteindre une profondeur de 180 mètres. Sur les jours sans nuages, vous aurez l'occasion de voir Haïti, situé à 70 kilomètres de Punta de Maisí. Vous pourrez également vous détendre sur la meilleure plage de sable blanc que vous trouverez sous le phare.
Provincias de Holguín y Guantánamo (Baracoa)
Parc National Alejandro de Humboldt
Le Parc National Alejandro de Humboldt est l'un des lieux les plus importants pour la préservation de la flore endémique de la région. Le nom du parc est un hommage à l'Allemand Alejandro de Humboldt, un scientifique important qui a parcouru l'île entière au 19ème siècle, atteignant le titre de deuxième découvreur de Cuba. Il couvre les provinces de Guantánamo et Holguín, dans la région nord-est du pays, avec une superficie de 10 680 hectares. Ce parc a été déclaré site du patrimoine mondial en 2001 et constitue l'un des écosystèmes endémiques les plus riches et les plus montagneux du monde. Les paysages de la région sont typiques et en même temps uniques dans le pays, montrant des contrastes entre les montagnes de Sagua-Baracoa, avec la végétation des forêts tropicales humides. Le parc dispose d'endroits pour camper, d'hébergement, de visites guidées et de personnel hautement qualifié pour résoudre toutes les questions ou problèmes des visiteurs. 64 espèces d'oiseaux ont été signalées dans leur faune, dont 12 sont endémiques, ce qui rend cette zone très propice à l'observation. La région représente le dernier habitat du Pic royal, et parmi les mammifères, l'un des derniers pour l'Almiquí. Ici, nous pouvons également trouver l'une des plus belles espèces d'escargots au monde: la Polimita. Profitez de la forêt, des rivières, des flaques d'eau et des cascades dans un environnement pluvieux qui crée un paysage incomparable. Un véritable trésor à ne pas manquer lors de votre voyage à l'est de Cuba.