Embora a catedral da cidade tenha sido consagrada em 1892, a construção levou a maior parte do século XIX para ser concluída (foi construída para substituir a igreja do século XVII que foi destruída por um furacão). A estrutura mostra um estilo arquitetônico neoclássico. Seu interior interessante é preenchido com uma dúzia de altares de madeira que datam do início do século XX e vários ícones coloniais. Além de preservar o famoso Cristo de Vera Cruz, e um altar - o único do gênero em Cuba dedicado à Virgem da Misericórdia.

O Museu de Arquitetura Colonial do lado leste da Plaza Mayor tem exemplos de carpintaria, ferraria, vitrais e outros elementos extraídos de casas coloniais. O museu também oferece visitas guiadas pelas ruas históricas de Trinidad.

A Plaza Mayor, no Centro Histórico de Trinidad, é considerada a segunda praça mais importante do país, depois da Plaza de la Catedral, em Havana. Esta praça cativa a todos pela escultura de Terpsichore, a musa da dança, as grades brancas com filigrana delicada, as elegantes palmeiras reais e dois galgos guardiões. Foi restaurado pelos habitantes e tornou-se o principal local para procissões religiosas, festividades, passeios e comércio. Esta praça encantadora é cercada por edifícios coloniais: a Igreja Paroquial da Santíssima Trindade; o Palácio do Conde Brunet (agora o Museu Romântico); o Museu de Arqueologia de Guamuhaya (antiga Casa de Padrón); o Museu de Arquitetura Colonial (antiga residência de Sánchez Iznaga).

O Museu Arqueológico de Guamuhaya, fundado em 15 de maio de 1976, em uma linda mansão no lado oeste da Plaza Mayor, traça a história pré e pós-colombiana. Exibe em ordem cronológica 8 objetos pertencentes aos aborígenes que viviam na região centro-sul da ilha de Cuba durante a era pré-colombiana, bem como provas materiais do período colonial de origem muito diversificada e um projeto de lei da cidade de Trinidad e Valle dos Ingenios. Alguns desses objetos são considerados únicos em Cuba.