Esta fortaleza, que agora abriga o Hotel El Castillo, está localizada em uma colina com vista para Baracoa. É um castelo antigo, com telhados vermelhos, com vista para a grande baía em forma de ostra e a emblemática montanha El Yunque (El Yunque), nomeada por sua forma única. Embora a construção tenha começado em 1739, o forte não foi concluído até quase 200 anos depois. Mesmo se você ficar aqui, você pode visitá-lo para apreciar a vista de El Yunque e da cidade.

A bela praia branca está localizada nos subúrbios da cidade de Baracoa, a apenas dois quilômetros da cidade. Desta forma, você pode apreciá-lo depois de uma caminhada tranquila da cidade e atravessar o rio Miel. A característica da linda praia de areia branca e águas cristalinas, é que você tem que pagar a entrada no posto de controle localizado no acesso à área, já que está localizado dentro da reserva protegida.

A terceira fortaleza de Baracoa, Fuerte de la Punta, foi construída em 1803 sobre a entrada da baía. Durante a pseudo-república, abrigou um escritório de radiotelegrafia. A fortaleza agora contém o Restaurante La Punta.

Um dos três fortes de Baracoa, Fuerte Matachin, foi concluído em 1802. Em 1868, tornou-se um posto de guarda para o exército espanhol para o reconhecimento e registro de todos os que entravam e saíam da cidade. Após a instalação da pseudo-república, foi usada pela primeira vez como um baluarte contra piratas e depois usada pelos espanhóis como prisão. Hoje abriga o Museu Histórico de Matachín, cujas exposições mostram a história da cidade, incluindo as raízes do Taíno. Existem exemplos de cerâmica taino, esculturas e outros artefatos; exposições sobre cidadãos famosos; e outros que explicam o papel da comunidade nas guerras pela independência e pela Revolução.