Bordé par des falaises et des dunes de sable d'environ 15 mètres de haut et près d'un kilomètre de long. Cette plage doit son nom au lauréat du prix Nobel de littérature, Ernest Hemingway, qui était un visiteur régulier de la région dans son navire Pilar. C'est une plage avec le sable blanc incroyablement fin et les eaux chaudes bleu-vertes. En face de Plage Pilar est la clave de Media Luna, une merveilleuse option pour faire de la plongée.